Alkekenge

Alkekenge (Physalis alkekengi)

alkekenge

Description :
0,20 à 060 m. Plante vivace. Tige dressée, simple ou ramifiée, anguleuse, légèrement velue. Feuilles glabres, par paires, pétiolées, ovales pointus, à bords onduleux. Fleurs blanches (Mai à octobre), isolées, penchées, petit calice velu. Baie rouge-orangé, charnue, lisse, à 2 loges et nombreuses graines, enfermée dans le calice qui s’est développé en forme de lanterne, côtelée, marquée d’une résille écarlate à l’automne. Rhizome traçant. Pas d’odeur. Saveur acidulée (baie).


Indication :
Goutte, ictère, lithiase, oedème, rhumatisme, urée.

Précautions et contre-indications :
Ne pas confondre avec la belladone, qui elle est toxique. Ne pas consommer plus de 15 baies par jour.

Habitat :
Europe continentale, méridionale. Terrain secs, vignes, friches. Jusqu’à 1300 m.

Partie utilisée :
Baies sans les calices, tiges, feuilles en septembre-octobre.

Constituants :
Vitamines C, acide citrique, acide malique, caroténoïdes, glucides, traces d’alcaloïdes.

Crédit photos : © Christian FALQUE

Attention : Consultez votre médecin ou votre pharmacien avant utilisation.



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